Quito (Quito Informa).- Del 7 al 10 de agosto, el Hueca Fest 2026 no solo reunirá los mejores sabores de la gastronomía tradicional ecuatoriana, sino también una variada programación artística con Hueca Music, un escenario que contará con la participación de reconocidos artistas y agrupaciones nacionales para acompañar cuatro días de cultura, música y encuentro ciudadano.
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El espacio musical será uno de los principales atractivos de la quinta edición del festival. El público podrá disfrutar de las presentaciones de Carlos Michelena, Ana María Balarezo, La Vagancia, Cumbancheros, Don Medardo y sus Players, entre otros artistas nacionales, quienes ofrecerán espectáculos para todas las edades durante la feria.
Hueca Music complementa la propuesta gastronómica del festival, convirtiendo al evento en una experiencia que integra la cocina tradicional con el arte y la cultura ecuatoriana. La programación busca impulsar el talento nacional y ofrecer un espacio de encuentro para familias, visitantes y amantes de la música y la gastronomía.
¿Qué tendrá el Hueca Fest?
El Hueca Fest 2026 reunirá a 150 huecas tradicionales y 70 emprendimientos, chefs y productores de todo el país. Como parte de la programación, el 9 de agosto se intentará alcanzar un Guinness World Records al vender la mayor cantidad de platos tradicionales ecuatorianos en una feria durante 12 horas continuas.
Organizado por la Asociación Gastronómica Huecas del Ecuador, con la coordinación del Municipio de Quito, el festival busca posicionar a la capital como un destino donde la gastronomía, la cultura y el entretenimiento se unen para fortalecer la identidad del país y dinamizar el turismo y la economía local.
Con esta propuesta, Quito invita a la ciudadanía y a los visitantes a vivir una experiencia que combina los sabores de las huecas tradicionales con el talento de artistas ecuatorianos, en una celebración que pone en valor la riqueza cultural del Ecuador.
