- Un nuevo Punto de Alimentación Saludable ofrecerá alimentos frescos, nutritivos a precios justos, desde este viernes, en la Plaza Gabriela Mistral.
Quito (Quito Informa). – Productores del Chocó Andino y de la Ruta Escondida estarán en un nuevo Punto de Alimentación Saludable, ubicado en la Plaza Gabriela Mistral (La Mariscal) este viernes 19 de junio. El Municipio de Quito fomenta estos espacios para que productores puedan comercializar sus productos de manera directa y para que los residentes tengan acceso a productos frescos, saludables y de origen local.
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Este nuevo punto, gestionado por ConQuito y su Proyecto de Agricultura Urbana Participativa (AGRUPAR), estará ubicado entre las calles Reina Victoria y Luis Cordero, en el corazón de La Mariscal. Todos los vecinos y vecinas podrán asistir de 8h00 a 13h00.
Alimentación saludable al alcance de todos
Quienes visiten este nuevo punto podrán encontrar una amplia variedad de productos cultivados y elaborados por emprendedores apoyados por AGRUPAR, entre ellos:
- Hortalizas frescas como lechuga, acelga, espinaca, zanahoria, cilantro, brócoli y tomate riñón.
- Frutas exóticas como borojó, arazá, salak, jackfruit y mandarina.
- Productos de transformación artesanal como snacks, chips, panificados y conservas.
- Hongos ostra y sus derivados.
- Miel de abeja y productos apícolas.
Un impulso para productores locales
Los Puntos de Alimentación Saludable constituyen espacios de comercialización directa entre productores y consumidores, promoviendo precios justos, el consumo responsable y el fortalecimiento de la economía local.
Desde 2006, AGRUPAR ha impulsado estas bioferias en distintos sectores del Distrito Metropolitano, generando oportunidades para productores urbanos y rurales que comercializan los excedentes de sus huertos y emprendimientos. Actualmente, el programa cuenta con 22 Puntos de Alimentación Saludable, en los que participan alrededor de 100 emprendimientos de agricultura urbana.
Se recupera el espacio público en La Mariscal
La apertura de este nuevo punto forma parte de las acciones que impulsa ConQuito para contribuir a la recuperación y dinamización de La Mariscal, promoviendo espacios seguros, activos y orientados al bienestar ciudadano.
