Quito (Quito Informa).- La vicealcaldesa del Municipio de Quito, Fernanda Racines, visitó a los comuneros y emprendedores del Pululahua, norte de la capital, este 17 de julio, como parte de los recorridos que realiza a las parroquias rurales de la ciudad. En este espacio, resaltó el apoyo que brinda la alcaldía, a través de ConQuito y el proyecto de Agricultura Urbana Participativa (AGRUPAR), para fortalecer y dinamizar la producción agrícola, impulsar los emprendimientos locales y promover el turismo comunitario en este emblemático sector de la ciudad.
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«Tenemos este hermoso lugar que requiere ser visitado para que cada día más gente conozca la belleza de nuestra ruralidad y su gente. Son rincones que llenan de energía, tienen una rica comida y una historia. La visita a estos sitios promueve que la gente deje de migrar a lo urbano y siga viviendo en lo rural», indicó Racines.
Quito cambia con capacitación
Rosa Chipantasi, comunera del volcán, reconoció el apoyo de ConQuito. “Hemos terminado los procesos de capacitación. Estamos aplicando los conocimientos en los huertos orgánicos y tenemos el compromiso para empezar con la elaboración de los invernaderos».
Explicó que la intención es que cada comunero tenga la capacidad de crear un invernadero para mejorar la producción y, con el acompañamiento de ConQuito, llegar a comercializar los productos y participar en las ferias orgánicas para ser proveedores de alimentos, aportando a la soberanía alimentaria de la ciudad.
Emprendimientos sostenibles
Los comuneros del Pululahua conforman una pequeña comunidad agrícola y turística de cerca de 50 familias. Son residentes históricos que habitan dentro de un cráter volcánico colapsado y se dedican al cultivo de maíz, frejol y habas, además de ofrecer servicios de senderismo y camping a los visitantes.
Mara Castro, representante de la hostería Pedregoza, señaló que en su negocio cuentan con la “naturaleza viva del cráter” para que la gente se desconecte del bullicio y del estrés de las actividades urbanas. “Les aseguramos una energía única. Las personas que nos visitan salen renovadas, con otro chip. Van a querer volver».
Por su parte, Lizeth Loza, del emprendimiento Castillo del Lobo, indicó que su negocio cuenta con servicios especiales, steak house, cortes de carne y parrillada con técnicas y conocimientos extranjeros. También tienen zonas de camping para grupos familiares.
Acerca del Pululahua
El volcán Pululahua está ubicado en la Mitad del Mundo a 3.356 m.s.n.m. Ofrece 19 km² de naturaleza, agricultura y senderismo. Es un áreas protegida del Ecuador con la categoría de Reserva Geobotánica.
La entrada es gratuita y se recomienda llegar antes de las 10h00 para evitar la densa neblina que cubre el cráter al mediodía.
Puede disfrutar de la vista desde el mirador, descender al cráter en vehículo o caminando (un sendero exigente de unos 500 m de desnivel) para recorrer rutas de senderismo, acampar u hospedarse en hostales como Pedregoza o visitar restaurantes como el Castillo del Lobo.
La palabra Pululahua proviene del idioma kichwa y significa nube de agua. Cada tarde arriban nubes cargadas de humedad desde la costa del Pacífico, produciendo un manto blanco que se posa y cubre la caldera del volcán.
