ConQuito y la Administración Zonal Valle de los Chillos impulsan el programa formativo ‘Escuela de Chacras’
ConQuito trabaja junto a otras administraciones zonales para replicar el programa. Muy pronto llegará la Escuela de Chacras a Tumbaco.
ConQuito trabaja junto a otras administraciones zonales para replicar el programa. Muy pronto llegará la Escuela de Chacras a Tumbaco.
La implementación de circuitos de bioferias, que actualmente cuenta con 15 puntos en el Distrito Metropolitano de Quito, para la venta directa de excedentes de producción del agricultor urbano al consumidor, se ha convertido en un espacio de oferta permanente de alimentos sanos y educativo a la vez, enfocado en el apoyo a la producción sana y solidaria, en un marco de precio y peso justo, brindando un espacio de práctica de economía solidaria e inclusión social.
El Pacto Agroalimentario de Quito surgió en un contexto de persistente inseguridad alimentaria
Cada año participan más de 4 500 agricultores, en su mayoría mujeres jefas de hogar (84%), actualmente existen 2200 huertos activos, 13 Bioferias (Puntos de alimentación saludable) y se estiman más de 130 mil beneficiarios.
Los huertos urbanos generan anualmente 1 350 mil kilos de alimentos, 57% para autoconsumo y 43% para la venta de excedentes a través de Bioferias y Puntos de alimentación saludable con producción sostenible y consumo responsable en el marco del comercio y precio justo.
Los huertos urbanos contribuyen al mejoramiento de la calidad de vida de la población vulnerable del distrito, a través, de la seguridad y soberanía alimentaria, el mejoramiento de ingresos, la generación de empleo, la gestión ambiental y la inclusión social.
La seguridad alimentaria se refiere a garantizar el aprovisionamiento de alimentos. La soberanía alimentaria se entiende como la facultad de
De cumplimiento obligatorio para todas las empresas que envían productos alimenticios a Estados Unidos