Como parte de las actividades que el Municipio de Quito realizará por Agosto Mes de las Artes, el Museo de la Ciudad, del 8 al 11 de agosto, realizará en sus instalaciones la “Feria de Dulces Tradicionales”. El ingreso será gratuito.
Este año se vivirá la XXI edición de la ‘Feria de Dulces’ y contará con la participación de 23 dulceros que ofrecerán sus productos durante cuatro días de feria.
Colaciones, quesadillas, rosero quiteño, mistelas, buñuelos, pristiños y muchos más productos podrán disfrutar niños, jóvenes y adultos que visiten desde las 12h00, las instalaciones del Museo de la Ciudad, ubicado en la calle García Moreno y Rocafuerte.
Las recetas de cada bocadillo han sido guardadas celosamente y transmitidas de generación en generación por los artesanos, que además ofrecerán a los visitantes talleres en los que compartirán sus secretos para que puedan replicarlas en sus hogares.
Cada día está previsto tratar diferentes temáticas, las cuales se detallan a continuación:
– Jueves 8 de agosto: Empanadas de viento y espumilla
– Viernes 9 de agosto: Quesadillas y pristiño
– Sábado 10 de agosto: Maní confitado y pastel de maduro
– Domingo 11 de agosto: Mistelas y cocadas
