Quito,12 marzo (Quito Informa).- La Secretaría de Educación, Recreación y Deporte, en coordinación con la Secretaría de Salud, realizó un taller dirigido a administradores y personal de los bares escolares. El objetivo fue dar a conocer cómo mantener a la comunidad educativa saludable desde la alimentación.
Con la participación de personal de 15 Unidades Educativas Municipales, se desarrolló el taller de escuelas saludables. Miembros especializados de la Secretaría de Salud capacitaron en temas de alimentación y nutrición basados en guías alimentarias del Ecuador.
En la capacitación pudieron aprender sobre cómo reconocer el sobrepeso y qué comidas son necesarias en la dieta de la comunidad educativa, estuvieron presentes personal y administradores de bares escolares, quienes tuvieron un acercamiento con el manejo saludable para una mejor alimentación de niñas, niños, jóvenes y adolescentes.
El evento se desarrolló en el marco del plan de Escuelas Creativas que Innovan y Construyen y el eje de transformación de escuelas seguras, saludables, ecológicas e inclusivas.
