Quito, (Quito Informa). – El feriado por el Día de los Difuntos finalizó, pero su impacto permanece en las familias que encontraron una oportunidad para generar ingresos, fortalecer sus emprendimientos y dinamizar la economía del sur de Quito. El Colada Fest 2026 dejó ventas estimadas en USD 15.258 y reunió a 46 participantes, de los cuales el 73,9% fueron mujeres y el 26,1% hombres. Además, 42 son jefas y jefes de hogar, lo que da cuenta del alcance familiar de esta iniciativa.
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Del 28 de octubre al 3 de noviembre, la plaza Cívica Eloy Alfaro acogió esta feria organizada por el Municipio de Quito, mediante la Administración Zonal Eloy Alfaro y Quito Comercio, que combinó actividades gastronómicas, comerciales y culturales. La iniciativa buscó dinamizar la economía del sur de Quito, ampliar las oportunidades de comercialización y promover la apropiación ordenada del espacio público.
La gastronomía fue uno de los principales atractivos. La tradicional colada morada, acompañada de guaguas de pan, compartió protagonismo con la propuesta de 12 exponentes gastronómicos que ofrecieron platos típicos como hornado, llapingachos, caldo de patas, cariucho, pescado frito, fritada, corvina, cangrejos y encebollado.
La feria también abrió espacio para la creatividad y el talento de los productores locales. Un total de 24 emprendedores y artesanos exhibieron y comercializaron productos textiles, trabajos en madera, bisutería, manualidades, productos naturales, granizados, snacks y postres tradicionales, con una variedad de propuestas elaboradas por negocios del sur de la ciudad.
Las tradiciones de Finados tuvieron un momento especial con el Concurso de la Colada Morada y Guagua de Pan más Rica del Sur, realizado el sábado 31 de octubre. Seis representantes de barrios y agrupaciones participaron en esta actividad, entre ellos Los Dos Puentes, El Calzado, La Villaflora y la Asociación Machangarilla. El primer lugar fue para Mi Linda Villaflora, que destacó por su preparación y apego a la receta tradicional.
La música, las presentaciones artísticas y las danzas completaron la programación y convirtieron a la plaza Cívica Eloy Alfaro en un espacio de encuentro para familias y visitantes, donde la gastronomía y las expresiones culturales se unieron para celebrar las costumbres de la temporada.
Con iniciativas como el Colada Fest, la Administración Zonal Eloy Alfaro y Quito Comercio impulsan espacios para la comercialización de productos locales, fortalecen las oportunidades de los emprendedores y promueven el uso ordenado del espacio público. De esta manera, el encuentro entre el comercio, la cultura y las tradiciones contribuyen a mantener viva la identidad quiteña y a generar nuevas oportunidades para las familias.
